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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Gordes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

La Bastide de Pierres est un restaurant italien typique, une trattoria authentique située dans le magnifique village de Gordes, classé parmi les plus beaux villages de France. Nous proposons à nos clients une expérience culinaire authentique, en mettant l'accent sur des recettes traditionnelles napolitaines et des produits de qualité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Notre équipe de cuisine passionnée recherche un(e) Commis pizzaiolo pour rejoindre cette aventure gourmande. Description du poste : En tant que Commis pizzaiolo, vous serez en charge de préparer et cuire nos pizzas napolitaines dans le respect des traditions italiennes. Vous rejoindrez une équipe dynamique, passionnée par la cuisine italienne, et participerez activement à la création de plats délicieux pour nos clients. Vos missions principales seront : Préparation de la pâte à pizza, garnitures et sauces maison selon les recettes traditionnelles. Cuisson des pizzas au four à bois. Assurer une présentation soignée des pizzas. Maintenir un environnement de travail propre et organiser la station de travail. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Travailler en étroite collaboration[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-Posay, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

L'aide de restauration participe, sous la responsabilité du chef(fe) d'établissement, aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels de restauration. Contrat de travail du "dès que possible" jusqu'au 29 mai 2026. Missions : - Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets (préparation des légumes, entrées, desserts ) - Aider à la réalisation des préparations culinaires simples et des cuissons rapides dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Participer à la réalisation des cuissons rapides. - Intégrer les objectifs d'éco-responsabilité dans la gestion des cuisines et des sites de distribution de repas (maîtrise des consommations d'eau et d'énergie, réduction et tri des déchets, production de compost, recyclage des huiles alimentaires, entretien des espaces, etc.) - Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire. - Appliquer et respecter les procédures en lien avec la démarche qualité. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable. -[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Suresnes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Présentation de la Ville Collectivité éco-responsable, attractive et conviviale, reconnue pour la qualité de son cadre de vie et sa richesse faite de diversité et de mixité, Suresnes rayonne par son dynamisme et ses projets, porteurs d'innovations à la fois sociales, solidaires et technologiques. Suresnes est au cœur d'un pôle économique majeur de l'Ile-de-France d'environ 600 000 habitants, le Territoire Paris Ouest La Défense, créé au 1er janvier 2016. Comptant aujourd'hui près de 50 000 habitants, près de 1000 agents s'attachent quotidiennement à offrir un service public performant et de qualité à l'ensemble des Suresnois. Pourquoi Suresnes ? Vous avez l'opportunité de rejoindre une collectivité éco-responsable, qui porte haut et fort la question du bien-être au travail, de l'égalité professionnelle femmes-hommes, du handicap et du dialogue social. Vous intégrez une direction innovante avec des projets modernes et variés et une équipe pleine d'énergie et riche de profils aux compétences variées. Vos missions : Déconditionnement des préparations froides et des préparations chaudes : Suit l'organisation établie par son chef de secteur. - S'assure du bon fonctionnement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 974, La Réunion, La Réunion

Vous êtes à la recherche d'un restaurant ayant une cuisine fine ? Vous aimez travailler avec les produits locaux et les mettre en avant ? Vous êtes ambitieux, sérieux et créatif ? Rejoignez-nous ! Afin de compléter notre brigade de cuisine, nous recherchons un(e) Commis de cuisine. Vous travaillerez au sein d'une équipe jeune et dynamique. Vous aurez pour missions : - Réalisation d'entrées et de mets simples - Préparation des commandes, dressage des préparations simples - Contrôle de la qualité - Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons.) - Organisation du poste de travail - Entretien de la cuisine et des locaux annexes (plonge, sol, frigo .) - Effectuer les inventaires 1 fois par mois sous la supervision du Chef de cuisine ou du Second en l'absence du Chef - Relever 2 fois par jours les températures des éléments frigorifique et les consigner sur les fiches prévues à cet effet. - Vérifier les étiquetages des préparations (DLC, .) - Aider le chef de cuisine et l'équipe de cuisine selon les besoins, surtout pendant les heures de pointe - Effectuer la[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

Vous réaliserez les activités suivantes : Assurer la plonge vaisselle et batterie (cuisine / salle) avec rapidité et efficacité Maintenir un poste de travail propre, organisé et opérationnel Respecter les règles d'hygiène et les normes HACCP Participer au nettoyage des cuisines et des zones de stockage Aider l'équipe cuisine selon les besoins : - épluchage, lavage de légumes - Petites préparations simples - Rangement des livraisons Être capable de travailler en rythme pendant les services Savoir gérer la pression et rester fiable même dans les moments intenses Vous êtes : Rigoureux(se), ponctuel(le) et volontaire Rapide, endurant(e) et efficace Une personne fiable avec un bon esprit d'équipe Respectueux(se) des consignes et du matériel Motivé(e) à apprendre et à évoluer dans un univers cuisine Prise de poste début juin 2026. Poste non logé.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pont-de-Vaux, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Temps plein de 42h hebdo du mardi soir au samedi soir (journée en continu le mardi et en coupure midi/soir les mercredis/jeudis/vendredis/samedis). Tâches quotidiennes : MEP et envoi des entrées froides et des desserts pour le Restaurant Gastronomique LE RAISIN (9 services par semaine avec environ 3 entrées et 3 desserts en fonction des Cartes) et pour la petite Brasserie LE GRAPPILLON (3 services par semaine avec menu unique), Préparation / Réception des commandes, Entretien journalier du poste/des équipements et régulier de la cuisine, Participation à l'accueil bienveillant d'éventuels apprentis et/ou stagiaires...etc vous avez de la rigueur et aimez la précision dans le travail, vous avez un bon esprit d'équipe et de la passion pour notre beau métier , n'hésitez pas. Vous aurez, par ailleurs, la chance de travailler dans une cuisine flambant neuve, entièrement refaite du sol au plafond. Possibilité d'évolution rapide selon votre motivation et de formation interne. Congés hebdomadaires : dimanche toute la journée + lundi toute la journée + mardi matin Congés annuels fixes de 8 semaines : 2 en juillet, 2 en novembre et 4 en janvier Salaire motivant pour personne[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Commis de cuisine (H/F) : Vos missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs.) - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements .) - Assurer le débarrassage des poubelles et ordures - Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place Ce poste est fait pour vous si : - Vous êtes disponible rapidement - Dynamique, réactif et organisé - Bon esprit d'équipe - Expérience en plonge - Polyvalence et aisance en environnement rapide Conditions de travail : - CDD de juin à août 2026. Ce contrat pourra être renouvelé. - 39h/semaine - 2 jours de repos consécutifs garantis - Rémunération mensuelle brute : 2 062,45€ Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue. Un accompagnement au quotidien - Un cadre de travail stimulant et bienveillant - Vos repas pris en charge pendant[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

La ROTONDE - BOCUSE (Vichy), recherche son futur Commis de cuisine (H/F) : Vos missions principales : - Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail - Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques - Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts - Contrôler la qualité en ayant le sens du détail - Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition Ce poste est fait pour vous si : - Vous aimez travailler en équipe - Vous êtes attentif aux normes d'hygiène HACCP - Vous souhaitez apprendre tout en travaillant et développer vos compétences - Pour vous la cuisine est une véritable passion, venez partager celle de Monsieur Paul - Vous êtes disponible rapidement Conditions de travail : - CDD saisonnier, 39h/semaine - Horaires en coupure - Rémunération mensuelle brute : 2 100 € - 2 jours de repos consécutifs garantis - Parking disponible à proximité pour faciliter vos trajets Pourquoi nous rejoindre ? Intégrer les Maisons Bocuse, c'est bien plus qu'un simple poste. mais une expérience professionnelle riche, humaine et passionnante où chaque talent compte et évolue. Un accompagnement au quotidien -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Ancelle, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe en cuisine. Vous participerez à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service dans le respect des normes d'hygiènes et de qualité. VOS MISSIONS : - Préparer les ingrédients ( lavage, découpe, épluchage, dressage ). -Participer à la réalisation des plats froids et chauds. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail. - Respecter les règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire ( HACCP ). - Aider à la réception et au stockage des marchandises. - Travailler en coordination avec l'équipe de cuise.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Popeyes recrute Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!). Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant. Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie. Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années ! Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu'il te fera vibrer aussi ! On compte sur toi pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France Tes missions, si tu les acceptes : o Gérer parfaitement le service client[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trouville-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

Nous recherchons un(e) Commis / Commise de cuisine H/F pour la saison. Vous réceptionnerez et contrôlerez les produits. Vous appliquerez les règles HACCP afin de garantir la propriété de la cuisine et des équipements. Vous travaillerez en continu en journée de 10h00 à 18h30 2 jours de repos en semaine le mercredi et jeudi et une journée pendant les vacances scolaires.

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Malemort, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

L'Adapei de la Corrèze recrute pour son Pôle Logistique Malemort - Cuisine satellite IME/EAM : MISSIONS ET PROFIL DU POSTE - Réaliser de façon autonome les tâches relevant de la cuisine satellite (liaison froide) - Faire la remontée en température des plats dans le respect des normes HACCP - Dresser les plats pour le service - Adapter la prestation aux besoins et demandes inhérents à la qualité d'accompagnement des personnes accueillies (organisation du service, régimes, textures.). - Effectuer l'entretien, le rangement et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine - Effectuer la plonge - Réceptionner, contrôler les marchandises et les stocker - Réceptionner et contrôler les effectifs journaliers, signaler les anomalies - Livrer les repas sur l'établissement concerné - Assurer les services midi et soir - Travail 3,5 jours par semaine COMPETENCES REQUISES - Savoir : Connaissance et respect des réglementations et des procédures dans chaque champ d'activité concerné : hygiène, sécurité, qualité Connaissance des produits, matériels, machines utilisées dans chaque champ d'activité concerné Savoir-faire Savoir organiser son poste de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Bar brasserie du centre ville de Dijon recherche un commis de cuisine(H/F) Au sein d'une équipe de professionnels de la restauration traditionnelle, vous préparez des plats chauds et froids,. Vous effectuez la mise en place de la cuisine Vous respectez les règles d'hygiène et la charte qualité de l'établissement. Possibilité : Mi-temps et temps complet Service en continu

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vous souhaitez vivre une expérience enrichissante dans un cadre convivial et humain ? Vous cherchez un projet porteur de sens ? Notre Mission : nous offrons aux personnes âgées en difficulté sociale un lieu de vie serein, joyeux et épanouissant. Dates des remplacements estivaux à pourvoir : - Du 13 juillet au 31 juillet - Du 24 août au 30 août Vos Missions : - Préparer des plats adaptés aux personnes âgées (textures modifiées, régimes spéciaux). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Participer à la plonge, gestion des livraisons, nettoyage et entretien de la cuisine. - Collaborer avec l'équipe de service en salle et celui des étages. Afin de mener à bien vos missions, vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine. Vos Atouts : - Titulaire CAP cuisine ou équivalent. - Expérience en cuisine de collectivité réussie. - Sens de l'organisation et de l'hygiène. - Réactivité en situation d'urgence. Horaires : 35 heures, horaires continus (7h/14h30 ou 13h/20h30), un weekend sur deux travaillé. Vous travaillerez au sein d'un EHPAD à caractère familial où chacun prend part à faire vivre cet esprit de famille afin que les personnes[...]

photo Conseiller(ère) commercial(e) vérandas auprès particuliers

Conseiller(ère) commercial(e) vérandas auprès particuliers

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaurepaire, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Adéquat Recrutement CDD/CDI recrute un(e) Commercial(e) Sédentaire Showroom pour son client spécialisé dans la distribution de matériaux et l'aménagement intérieur (menuiseries, carrelage, sanitaire, peinture, cuisine). Vos missions : Encadré(e) par votre manager et après une formation aux outils et métier, vous aurez pour missions de : * Accueillir, conseiller et accompagner les clients en showroom * Identifier les besoins et proposer des solutions adaptées * Être référent(e) sur les univers cuisine, carrelage et sanitaire * Réaliser les devis et transformer les devis en commandes * Assurer le suivi des commandes jusqu'à la livraison * Garantir la satisfaction client tout au long du projet * Horaire journée base 39h/sem 1 samedi/2 travaillé le matin. Votre profil : Issu(e) d'une formation commerciale ou technique, vous disposez impérativement d'une expérience dans la vente de cuisines (conception, conseil, vente). * Excellent sens du contact et du conseil client * Expérience logiciel cuisine requise * Goût pour l'aménagement intérieur et la décoration * Fibre commerciale et sens de la négociation * Organisation, rigueur et autonomie * Capacité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mimizan, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour notre établissement de cuisine traditionnelle un second de cuisine (H/F). Vous remplacerez le chef cuisinier sur son jour de repos. Vous devrez gérer les plats chauds/froids. Profil: - Autonome - Dynamique - Expérience d'un an exigée Un jour et demi de repos Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 30 septembre. Logement possible*

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un.e super cuisinier.ère pour rejoindre notre Village Vacances Capfrance ! Les supers pouvoirs du poste en cuisine recherchés : - Maîtrise du feu : Cuisson parfaite viandes, poissons, légumes, . - Vitesse éclair : Envoie rapide et efficace jusqu'à 200 couverts par service sans stress - Super mémoire : gestion des recettes, des fiches techniques mais aussi des allergies et régimes spécifiques des clients - Télépathie : Tu communiques facilement d'un simple regard avec la cheffe de cuisine et l'équipe en salle - Pouvoir de propreté : Après ta mission, ton espace est toujours nickel Derrière ces superpouvoirs, on cherche surtout quelqu'un de fiable, passionné et qui aime travailler en équipe Profil recherché : Expérience souhaitée : 12 mois minimum en cuisine Diplôme : CAP, BEP ou équivalent - Cuisine Les avantages de La Ferme de Courcimont et de Capfrance : - Prime d'intéressement - Logement sur place possible (avec caution) - Cadre de travail agréable au cœur de la nature - Équipe bienveillante et collaborative - Avantage financier pour vos futures vacances chez nos autres collègues Capfrance - Mutuelle familiale avantageuse Poste à pourvoir dès[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Ploemel, 56, Morbihan, Bretagne

Poste NON LOGE à pourvoir en plonge/aide cuisine à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre. Travail en coupure 5 jours par semaine généralement de 9h à 12h puis de 18h à 22h. Si compétence en cuisine travail possible en continu généralement de 15h à 22h, repas fourni. Notre groupe peut offrir de multiples opportunités d'emploi selon les profils et projet professionnel.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre groupe Entre Océan et Pyrénées, à deux pas de l'Espagne, le Pays Basque, notre terre natale, est un territoire unique et authentique rempli de valeurs que nous portons haut et fort dans notre groupe. Café d'Eugénie sur la Grande Plage de Biarritz ! Condition du poste - Contrat CDD 39h / juin à octobre 2026 - Disponibilité ASAP - Services 100% continus - Tout fait maison, produits de saison, locaux Vos missions - Participer à la préparation des produits de base (épluchage, découpe, assemblage, mise en place) - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements - Maintenir la propreté des espaces de travail (plonge et cuisine) - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour assurer une production fluide et efficace Profil recherché - Une première expérience en cuisine ou en restauration est un plus - Bonne capacité d'adaptation et d'organisation - Goût du travail en équipe et sens des priorités - Ponctualité, rigueur et dynamisme Type d'emploi : CDD - Temps plein Durée du contrat : 5 mois

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison Trois est un salon de thé avec petite restauration savoureuse et maison en plein cœur d'Aix-les-Bains, place Carnot, où nous vous proposons une cuisine variée. Notre menu offre un large choix de plats, allant des galettes garnies aux plats traditionnels revisités (savoyard, népalais et thaïlandais), sans oublier nos glaces artisanales très appréciées de nos clients. Afin de renforcer notre équipe , nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) Si vous êtes dynamique, polyvalent(e) et avez à cœur de contribuer à une expérience client agréable, n'hésitez pas à postuler et à venir faire partie de notre aventure culinaire ! Vos missions : - Vous aiderez en cuisine à la découpe d'aliments, de préparations diverses, de confections de galette. Si vous n'avez pas d'expérience nous pourrons vous proposez une formation interne. - Service en salle : Accueillir les clients, prendre les commandes, servir les plats et gérer la caisse. - Entretien : Veiller à la propreté et au rangement de la salle et de la cuisine. Profil recherché : - Au delà d'une expérience nous recherchons une personne volontaire, ayant envie de s'investir dans notre entreprise familiale. Nous acceptons[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste de plongeur/ aide cuisine en restaurant traditionnel de montagne 35h/ semaine, service du midi uniquement, du 15 juillet au 20 août. Nous avons besoin de quelqu'un de dynamique, autonome et organisé. Les tâches en cuisine consistent à éplucher et couper les légumes. Poste non logé.

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Enseignement - Formation

Tourves, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Dans le cadre de l'ouverture d'un néo-bistrot nous recrutons 1 plongeur/aide de cuisine (H/F) qui travaillera en collaboration avec la cheffe de cuisine et les chefs de partie. Vous aiderez sur la mise en place de la cuisine et la plonge. Nous proposons une cuisine de bistrot provençale revisitée, à la fois créative et conviviale, avec une forte empreinte RSE (Responsabilité sociétale des Entreprises) : produits de saison et une carte signée par un chef étoilé. Démarrage immédiat jusqu'au 15 septembre. Le restaurant n'est pas desservi par les transports en commun: vous devez donc être autonome dans vos déplacements. Il y a des possibilités de logements qui sont situés à quelques kilomètres de l'établissement. Organisation: - Restaurant : 50 couverts - Lounge bar : 28 couverts Vous travaillerez uniquement en journée (pas de service du soir) du mercredi au dimanche après-midi Fermé lundi et mardi Nous recherchons avant tout une personne avec un bon état d'esprit et en cohérence avec l'ADN du projet. C'est avant tout un projet humain!

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Chef de cuisine à domicile

Emploi

Saint-Tropez, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un Chef-Cuisinier à domicile (h/f) expérimenté (e) pour notre résidence située dans le sud. Vous serez amené(e) à travailler dans notre cuisine pour élaborer des plats en assurant l'intégralité du menu, de la préparation à la présentation. Missions principales : - Élaborer des menus - Assurer l'achat des produits et la préparation des plats sur place - Respecter les règles d'hygiène et laisser la cuisine propre après le service - Assurer un service discret et professionnel Profil recherché : - Polyvalence et autonomie dans la réalisation des menus - Connaissances en œnologie appréciées - Sens du contact et capacité d'écoute - Créativité, rigueur et sérieux - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences et qualités nécessaires : - Passion pour la gastronomie et sens du goût - Capacité à travailler avec soin et sérieux - Aisance relationnelle et discrétion - Créativité et audace dans l'élaboration des menus Conditions de travail : - CDD saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'au 30 septembre 2026. Contrat évolutif

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant À La Marée, établissement reconnu pour sa cuisine de qualité et ses produits frais, situé sur le MIN de Rungis, recherche un(e) Commis de Cuisine afin de renforcer son équipe. Une expérience sur un poste similaire est éxigée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : Travail en continu du soir / Repos les week-ends et jours fériés. Temps de travail : temps plein. Poste à pourvoir dès que possible

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Paillotte du Scudo recherche 1 commis de cuisine / saladier : Poste à pourvoir pour la saison estivale Jusqu' à mi-septembre. Vous travaillerez avec un chef de cuisine et un second dans un restaurant situé au bord de la mer sur la Route des Iles Sanguinaires. 2 services par jour, une demi-journée de repos. Moyen de locomotion indispensable car mal desservi par les transports en commun. De 50 à 100 couverts en fonction de l'activité saisonnière Pas de logement

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Gérant / Gérante de cuisine hospitalière

Emploi Social - Services à la personne

Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions : - Management de l'équipe cuisine et restauration - Elaboration des menus et préparation des repas - Liaison chaude et froide - 120 repas par jour - Gestion des stocks et des commandes - Entretien des locaux selon les normes d'hygiène HACCP et planning établi Compétences souhaitées : - Leadership, capacité à manager, fédérer - Autonomie - Rigueur - Capacités organisationnelles - Compétences culinaires - Connaissances normes HACCP Profil souhaité : - Expérience en cuisine collective appréciée - Connaissances en matière de nutrition de la personne âgée souhaitées Type d'emploi : Temps plein, CDI Poste à pourvoir dès que possible. Durée du contrat : indéterminé Programmation : Du lundi au vendredi Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration collective

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Restaurant dans résidence senior situé à Carcassonne recherche un second de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe dynamique. Sous la direction du Chef, vous participerez à la préparation, la mise en place et l'envoi des plats, dans le respect des standards de qualité de l'établissement et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales : Assister le Chef dans l'élaboration des menus et la préparation des plats. Encadrer et coordonner l'équipe en cuisine lors de l'envoi. Veiller à la qualité des préparations et au respect des fiches techniques. Participer à la gestion des stocks et aux commandes. Assurer la propreté de votre poste et le respect des normes HACCP. Profil recherché : Rigueur, esprit d'équipe et sens de l'organisation. Capacité à travailler dans une ambiance dynamique, avec un vrai sens du détail. Horaires : 7h -15h

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rodez, 12, Aveyron, Occitanie

Nous recherchons un second de cuisine H/F en restauration de collectivité - Production en grande quantités - Entretien des locaux et Plonge, - Aider le chef de cuisine a passer les commandes, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Possibilité de livraison de la production sur un site partenaire. Horaire 6h - 14h

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Cuisiniste

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Vos missions Au cœur d'un showroom moderne et convivial, vous prendrez en charge globalement le dossier client, du premier contact à la réception finale des travaux, tout en participant au développement de l'image et de la satisfaction de la clientèle***Accueillir et accompagner les clients dans leur projet de cuisine * Analyser leurs besoins et proposer des solutions personnalisées * Concevoir des plans 3D (implantation, optimisation des espaces) * Conseiller sur les matériaux, équipements et tendances * Réaliser les métrés et assurer le suivi des projets * Piloter les dossiers clients jusqu'à la réception finale * Contribuer à la satisfaction client et à l'image de l'enseigne. Description du profil : Votre profil***Expérience confirmée (minimum 5 ans) en tant que cuisiniste * Maîtrise des logiciels de conception 3D * Excellent sens du relationnel et du conseil client * Rigueur, organisation et autonomie * Goût du challenge commercial et esprit d'équipe * Sensibilité au design et aux tendances actuelles Conditions & avantages***CDI - 39h/semaine * Rémunération attractive selon expérience : entre 2000€ et 3000€ net/mois * Mutuelle entreprise prise[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Professionnel du nettoyage et de l'hygiène, lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Peut réaliser d'autres tâches en cuisine , comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires CAP cuisine ou 6 mois d'expérience si pas de diplôme ou sortant d'apprentissage cuisine. Salaire évolutif suivant compétences. Poste à pourvoir dès que possible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Alès, 30, Gard, Occitanie

Poste à pourvoir dans le cadre du remplacement d'un salarié absent, en CDD de 2 mois, pouvant donc être prolongé. PRISE DE POSTE IMMÉDIATE : Dans le cadre d'un restaurant bar-brasserie : ouvert de 11H45 à 14H30 et de 18H45 à 22H00 ou 23H00 le samedi, vous aurez pour mission : la préparation et la cuisine des différents mets selon le plan de production culinaire, préparation et cuisson des viandes et poissons, dressage des plats, vous entretenez et nettoyez l'équipement, les ustensiles de cuisine et votre espace de travail. Une première expérience est demandée. Si vous possédez des facultés d'adaptation, que vous savez travailler en équipe et n'avez pas peur des rush (efforts soutenus de travail pendant une période donnée), que vous êtes organisé(e) rigoureux/rigoureuse, ponctuel(le) et faites preuve d'envie et de motivation alors rejoignez-nous !

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Issoudun, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients un Chef de cuisine H/F dans le cadre d'un remplacement pour congé paternité. Poste basé à Issoudun (36), à pourvoir en septembre 2026 pour une durée d'environ 1 mois, évolutive. Horaires : 7h00 - 14h30 Le site assure la production d'environ 800 couverts par jour. Il fonctionne comme une cuisine centrale : 150 repas sont destinés au collège et le reste est exporté vers plusieurs cantines des départements 18 et 36. Missions : Organisation et supervision de la production culinaire Encadrement de l'équipe en cuisine Respect et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des préparations et des volumes de production Participation à la production des repas Profil recherché : Expérience exigée en restauration collective Expérience en gestion d'équipe appréciée Formation hygiène alimentaire souhaitée Autonomie, organisation et réactivité Posséder une tenue de cuisine Merci de transmettre votre candidature à votre agence Supplay.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Riche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné par la cuisine, les produits frais , les cuisines de différents horizons. Venez intégrer à partir de fin juin une petite structure. Dans ce restaurant traditionnel en cuisine ouverte, vous réaliserez les taches suivantes : - Mise en place : légumerie, Préparation des plats... - Dressage et envoi des plats - Plonge - Nettoyage de la cuisine et de la salle. Etablissement ouvert du lundi au vendredi le midi Horaires 8h00 - 15h30 Travail occasionnel possible le soir ou le Week end (prestations privées)

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Péage-de-Roussillon, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

- Elaborer les plats en respectant la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire ; - Remplacer le Responsable de la restauration en cas d'absence temporaire ; - Participer à la mise en place et à la distribution des plats ; - Participer à la maintenance et l'entretien des locaux, équipements et matériels ; - Participer si requis à la gestion du magasin alimentaire ; - Participer à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus ; - Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine ; - Vérifier la qualité des denrées fournies ; - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations ; - Proposer et réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le responsable de restauration ; - Respecter les procédures, la règlementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire et effectuer les autocontrôles ; - Repérer et signaler les dysfonctionnements ; - Vérifier le bon fonctionnement du matériel ; - Appliquer les procédures du plan de nettoyage et de désinfection ; - Nettoyer et désinfecter les locaux et équipements ; - S'assurer de la remise en état de la cuisine : veiller à la bonne exécution[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rousses, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

**POSSIBILITE DE LOGEMENT** Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine en CDD saisonnier de 3 mois. Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des plats, à la mise en place ainsi qu'à l'entretien de votre poste de travail, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience d'au moins 6 mois en cuisine souhaitée Dynamisme, esprit d'équipe et motivation Capacité à travailler dans un environnement rythmé Conditions : CDD saisonnier de 3 mois Contrat de 39h/semaine Deux jours de congés consécutifs par semaine

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cucq, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Au sein de la cuisine d'une brasserie, Vous serez chargé(e) de l'assistance au cuisinier dans la préparation et la réalisation des plats. Vous participerez à l'entretien de la cuisine (ustensiles, plans de travail,...). Vous pourrez être amené(e) à assurer la vente à emporter. Amplitude horaire : 10h00 - 22h00 (poste avec coupures selon l'affluence). Poste à pourvoir en contrat saisonnier de juin à septembre 2026. Renouvellement possible ensuite. Envoyer un mail ou contacter l'employeur au 06.76.51.72.12.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant de montagne, cuisine fait maison recherche un.e commis.e de cuisine avec une expérience. Vous travaillez au sein d'une équipe soudée de 4 personnes au poste froid : entrées et desserts Vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaine. Possibilité de logement si besoin. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin septembre avec une prolongation possible selon la fin de saison.

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Vous contribuez au bien-être et au confort des résidents dans le respect des exigences de la réglementation. Vous serez donc chargé(e) de : D'assister le cuisinier à la préparation des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents Réceptionner les livraisons Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire) Faire plaisir, en œuvrant pour le bien-être des résidents Nous recrutons un commis de cuisine(ère) H/F pour un remplacement de congé annuel du 20/07/2026 au 31/07/2026 Vous travaillez du lundi au vendredi en demi journée de 12h30 à 19h30 le lundi et de 15h30 à 19h30 du mardi au vendredi. Possibilité de cumuler le remplacement du 02/07 au 17/07 en tant que cuisinier et du 10/08 au 21/08 en tant que cuisinier.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un plongeur motivé et dynamique pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé au Racou. Sous la supervision du chef de cuisine ou du responsable de salle, vous serez chargé de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine et de la vaisselle. Missions principales : Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. Assurer le nettoyage et l'entretien des espaces de travail en cuisine. Participer à la gestion des déchets et au recyclage. Aider à la réception et au stockage des livraisons. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en tant que plongeur ou dans un poste similaire est un plus. Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Sens de l'hygiène et de la propreté. Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et les jours fériés.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre restaurant, nous recherchons un(e) aide de cuisine plongeur(se) Vos missions: Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail en cuisine. Aider à la préparation des ingrédients et des entrées et à la mise en place des plats. Participer au rangement et à l'organisation des stocks. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable en restauration ou en plonge exigée Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Vous travaillez en équipe : 3 à 4 personnes en cuisine. Vous travaillerez du vendredi au dimanche Poste à pourvoir pour début juin

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

nous recherchons un(e) commis de cuisine pour la saison 2026 Assisterez les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintiendrez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participerez à la réception et au stockage des marchandises Appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beinheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) plongeur / plongeuse pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous serez en charge du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Missions principales Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté de la zone plonge et des espaces de travail Participer au rangement des équipements et à la gestion des déchets Veiller au respect des règles d'hygiène en vigueur Soutenir ponctuellement l'équipe de cuisine si nécessaire

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

TASTY HOUSE : Description du poste : Nous recherchons un cuisinier H/F professionnel à temps plein pour préparer des aliments. Le cuisinier est en charge d'aider le chef et ses collègues dans leurs tâches quotidiennes. Le/la candidat(e) choisi(e) jouera un grand rôle en contribuant à nos objectifs de satisfaction et d'acquisition des clients. 2 jours de repos consécutifs Responsabilités : - Préparer et remplir les stations avec tous les produits nécessaires - Préparer la nourriture pour le service (couper les légumes, découper la viande, préparer les sauces) - Cuisiner les éléments des plats en coopération avec les autres membres du personnel de cuisine - Répondre, faire des rapports et suivre les instructions du chef ou du second - Nettoyer la station et s'occuper des restes - Ranger correctement le stock - S'assurer que les plats soient prêts simultanément, de bonne qualité, et dans les temps - Respecter les réglementations en matière de nutrition et d'hygiène et les normes de sécurité - Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues et les clients Exigences : - Expérience en cuisine demandée, - Précision et rapidité d'exécution de différentes[...]

photo Econome en restauration collective

Econome en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre du développement de son activité restauration, l'Entreprise Adaptée Le Chantemerle recherche un(e) Économe / Magasinier(ère) pour sa cuisine centrale produisant environ 1 000 repas par jour en liaison froide. Sous la responsabilité du Chef de Production et du Responsable du Pôle Restauration, vous assurez la gestion opérationnelle des stocks et des approvisionnements de la cuisine centrale. À ce titre, vos principales missions seront : - Passer les commandes auprès des fournisseurs ; - Réceptionner et contrôler les marchandises ; - Assurer le rangement et le stockage des produits dans le respect des normes d'hygiène et de traçabilité ; - Effectuer les sorties de marchandises nécessaires à la production quotidienne ; - Veiller à la bonne gestion des stocks et des inventaires ; - Contrôler les DLC, la rotation des produits et le respect de la chaîne du froid ; - Participer au bon fonctionnement logistique de la cuisine centrale ; - Assurer le suivi administratif lié aux commandes et aux réceptions. - Expérience sur un poste similaire en restauration collective, cuisine centrale ou secteur agroalimentaire appréciée ; - Bonne connaissance des règles d'hygiène[...]

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